photo La Ferme à roulettes | Atelier Petit Fromager

La Ferme à roulettes | Atelier Petit Fromager

Atelier, Repas - Dégustation, Pour enfants

Saint-Vivien 24230

Du 08/07/2025 au 26/08/2025

L'atelier Petit Fromager - 1h30 à la découverte des chèvres et du fromage Venez découvrir comment fabriquez un petit fromage frais La 1ère partie va à la rencontre des chèvres : leurs caractéristiques, leur alimentation, leur mode de vie. La démonstration de traite permet de récupérer le précieux lait pour passer à la 2ème partie : la fabrication de fromages. Les résidus de cette fabrication servent de base à la fameuse recette du casse-croûte des cochons, élaborée et distribuée par les enfants ! L’atelier est participatif ! Informations pratiques : Le nombre de participants est limité ! La réservation est indispensable pour participer à l'atelier. L'atelier peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. NB : Présence obligatoire d'un adulte avec les enfants L'activité est à régler sur place.

photo La Ferme à roulettes | Atelier Petit Fromager

La Ferme à roulettes | Atelier Petit Fromager

Fête, Animaux, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Saint-Vivien 24230

Le 26/08/2025

L'atelier Petit Fromager - 1h30 à la découverte des chèvres et du fromage Venez découvrir comment fabriquez un petit fromage frais La 1ère partie va à la rencontre des chèvres : leurs caractéristiques, leur alimentation, leur mode de vie. La démonstration de traite permet de récupérer le précieux lait pour passer à la 2ème partie : la fabrication de fromages. Les résidus de cette fabrication servent de base à la fameuse recette du casse-croûte des cochons, élaborée et distribuée par les enfants ! L’atelier est participatif ! Informations pratiques : Le nombre de participants est limité ! La réservation est indispensable pour participer à l'atelier. L'atelier peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. NB : Présence obligatoire d'un adulte avec les enfants L'activité est à régler sur place.

photo Menu des Fêtes de Noël à emporter | Restaurant Aux Tabliers Noirs

Menu des Fêtes de Noël à emporter | Restaurant Aux Tabliers Noirs

Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 24/12/2021

Le restaurant Aux Tabliers Noirs vous propose son menu de Noël Assortiment de canapés : Œuf toqué mimosa, haddock fumé Tartelette sarrasin, fromage frais et saumon fumé Verrine mousse de betterave, magret séché et petit Billy Foie gras mi cuit, gelée de consommé de canard, salade de frisée à la truffe, noisettes, chutney d'oignon au raisin et brioche mousseline Bœuf Wellington, fagots de haricots au lard, purée de pomme de terre à l'huile de truffe, et poêlée de girolles (A partager minimum 2 personnes) Opéra au café Financier à la cerise Tuile aux amandes Truffe au chocolat Assiette de fromage en option, supplément 5€ 49€ par personne. Uniquement sur réservation et à emporter jusqu'au mardi 21 ( Sauf épuisement des stocks ) Commandes à récupérer le 24 jusqu'à 17h

photo Menu de Saint-Valentin | Restaurant Le Bouchon Médiéval

Menu de Saint-Valentin | Restaurant Le Bouchon Médiéval

Repas - Dégustation

Issigeac 24560

Le 14/02/2022

Le Bouchon Médiéval vous propose son menu spécial pour la Saint-Valentin. Mise en bouche *** Foie gras de canard en terrine, purée d'artichaut au vinaigre balsamique et brioche au piment d’Espelette ou Cannelloni de truites Basque fumé (fumé par nos soins) aux petits légumes et crabe. Crème fromage blanc à la ciboulette *** Médaillon de lotte, sauce safranée et purée de carotte des Landes ou Filet de canette rôti, réduction de jus brun, truffe de Périgord (la truffière des picaraux Mme Charlou) *** Cœur chocolat, confit griotte framboise, croustillant feuilletine (dessert réalisé par la pâtisserie Rodot Villeréal) Cuisine élaborée au restaurant avec des produits frais de saison.